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O Teju-Açu Ecopousada
A Eco Pousada Teju-Açu fica imersa na selva de Fernando de Noronha, próxima à Praia da Conceição. A pousada possui um charmoso projeto em total harmonia com a natureza exuberante do paraíso de Noronha, associada a um altíssimo padrão de qualidade de serviço e gastronomia tornando sua estadia prazerosamente inesquecível!
A pousada tem ainda piscina ao ar livre e oferece um rico buffet de café da manhã, com frutas da estação, sucos e iguarias locais. Toda a estrutura da pousada é feita com madeira de reflorestamento e decks de PVC visando minimizar ao máximo o uso da matéria viva. Há um programa baseado em práticas sustentáveis, respeitando e protegendo não somente o meio ambiente, mas também o ser humano.
Estrutura
A Teju-Açu Ecopousada possui decoração, rústica, inclui móveis em madeiras de reflorestamento e luminárias feitas com cascas de cebola. Há uma piscina com jatos de hidromassagem na área central que convida para um relaxamento sob a vista do morro do Pico, principal cartão postal do Arquipélago.
No restaurante, o cardápio faz uma releitura da culinária regional. A cozinha tem como base uma gastronomia contemporânea, com toques especiais. A pousada, dispõe de uma horta orgânica que proporciona o requinte e a personalização do menu, entregando sempre um prato com ingredientes frescos e selecionados.
Optantes por elaborar pratos apropriados para nossos convidados, como também para uma vida de refúgio, com produtos que privilegiam o local. Não sendo restrito aos hóspedes, o restaurante atende visitantes com a mesma atenção e carinho que quem está aproveitando a estadia na Teju recebem, tornando o restaurante um ponto forte e turístico de Noronha. O cardápio contém ingredientes naturais, orgânicos e únicos.